Praktikum in Koch in einem Luxus-Hotel in Girona

Wenn du dein Praktikum in Spanien machen möchtest und glaubst dass dir die Hotelbranche eine gute Wahl ist, dann freuen wir uns dir diese 4-Sterne Hotel Boutique an einer der schönsten Küsten von Katalonien am Mittelmeer präsentieren zu dürfen: Die Costa Brava.

Dieses Hotel, das zu einer spanischen Unternehmensgruppe mit großer Bedeutung in der Tourismusbranche gehört, begrüßt bereits seit Jahren Studenten, die ein Praktikum an der Rezeption oder in der Gastronomie, wie als Kellner oder in der Küche, absolvieren möchten. Hervorzuheben ist, dass das Praktikum vergütet ist und du sowohl Unterkunft als auch Verpflegung gestellt bekommst.

Dieses Praktikum in der Küche eines spanischen Luxus-Hotels ist für einen Studenten, der daran interessiert ist die Spanische, Mediterrane und insbesondere die Küche der Costa Brava besser kennenzulernen und dabei die folgen Aufgaben zu erledigen:

• Schneiden von Gemüse, Früchten, Fleisch und Fisch
• Hilfe bei der Zubereitung von Rezepten unter der Aufsicht des Küchencheffs
• Unterstützung bei der Reinigung und Sauberhalten der Küche
• Organisation der Bestände in Kühlschränken und Gefriertruhen
• Teilnahme an Teammeetings
• Befolgung der internen Sicherheits- und Reinheitsbestimmungen