Praktikum in Asistente en el departamento de cocina y bar en camping de lujo in Costa Brava

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Praktikumsangebot in Restaurant und Küche in Costa Brava


Information über das Praktikumsunternehmen:

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrer Praxis in der Tourismusbranche arbeiten für eine Gruppe von Luxus und aacute;s Campingplätze, genießen Sie die schönen Strände an der Mediterránea Küste, es ist die Gelegenheit, auf die Sie gewartet haben.

Wir finden eine Business-Gruppe, die sich der Bereitstellung von qualitativ hochwertigen Camping-Dienstleistungen für den Tourismussektor widmet und Freizeitaktivitäten, Veranstaltungen und ás Bungalow Unterkunft, Mobilheim, Glamping und Apartments; Ihr Geschäftsmodell ist sehr innovativ und attraktiv.

La comañía está auf der Suche nach jótalented venes leidenschaftlich über die Welt des Tourismus und der Wirtschaft, die auch eine Erfahrung genießen möchten ihre Sprachen zu üben und direkte Interaktion mit Kunden aus verschiedenen Teilen der Welt zu haben.”

Studenten, die ihre Praxis mit diesem Arbeitsteam entwickeln, eine monatliche Vergütung erhalten, und auchá camping;s Unterkunft auf dem Gelände des , drei Mahlzeiten im (von April bis Ende Oktober), für die Praxis nach Oktober  der Campingplatz wird ihnen einen Bonus für Mahlzeiten von 30&40 bis 40 & /mes. geben


Aufgabenbereich während des Praktikums:

Si lo que quieres es adquirir experiencia en cocina y manejo de platos internacionales en un camping de lujo,  y además poner a prueba tus conocimientos , no puedes dejar pasar esta oportunidad:

  • Ayudante de cocina en preparación de mise and place
  • Llevar control de los documentos del plan de higiene en la cocina
  • Preparación, control y organización de comandas
  • Verificacion del manejo del sistema APPCC 
  • Atención directa al cliente en servicio a la mesa
  • Organizar el despacho de los pedidos por plato y prepación
  • Apoyo al servicio de camareros

Anforderungen zum Bewerberprofil:

Akademische Ausbildung

Gastronomía o estudios similares

Sprachkenntnisse

Spanisch – B1
Englisch – Appreciated

Gewünschte Erfahrung

No se requiere

Informatikkenntnisse

Conocimiento en técnicas de cocina o similares

Andere Anforderungen

Una persona sociable y activa con ganas de aprender y desarrollar sus conocimientos en el área gastronómica

Markante Informationen

Standort

Costa BravaCosta BravaSpanien17251

Vergütung

300€/mes

Unterkunft und Verpflegung

Arbeitszeit

lunes a domingo (rotativos),5 días a la semana y 2 libres.

Rotativo/40 horas semanales/ 8 horas diarias





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