Praktikum in Ayudante de cocina en restaurante gastronómico de Hotel 5 estrellas in Castilla y la Mancha

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Praktikumsangebot in Restaurant und Küche in Castilla y la Mancha


Information über das Praktikumsunternehmen:

Dieses Hotel ist ohne Luxus, Kultur und Gastronomieía española. Es ist ein 5-Sterne-Hotel im región del Quijote, in Castilla la Mancha, wo mit einem spléndido Spa, Golfplatz und einem Restaurant, das sich in der región hervorhebt und als eines der besten gilt.

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Wie für Ihre Mitarbeiter sprechen wir über ein erfahrenes Team mit langjährigen Erfahrungen in der Ausbildung mit Studenten von práctica und die auf dem Niveau eines anspruchsvollen Kunden auf der Suche nach Natur, gutem Essen und Top-Komfort sind.

Alle Praxisstudenten dieses Hotels genießen eine kostenlose Unterkunft, alle Mahlzeiten auch an den beiden freien Tagen pro Woche und eine monatliche Vergütung. Seine Lage macht es besonders, da studenten die Vorteile ihrer kostenlosen díwie zu mehríticos Orte wie Toledo, Madrid oder besuchen Sie die Region Ciudad Real.

Das Hotel ist Teil einer Hotelkette, die 5-Sterne-, 4-Sterne-Hotels, Küstenhotels und Metropolhotels in den wichtigsten Städten von España.


Aufgabenbereich während des Praktikums:

El restaurante gastronómico de este hotel 5 estrellas abre sus puertas a quien desee ser parte del equipo de cocina y colaborar con las siguientes actividades, siempre, bajo la estricta supervisión del reconocido Jefe de cocina:

  • Elaboración de platos calientes, especialmente los más típicos de la región.
  • Elaboración de ensaladas y postres.
  • Tratamiento, preparación y organización de materias primas: Frutas, ensaladas, carnes, pescados, enlatados, conservas.
  • Limpieza y organización de la cocina antes, durante y después de los procesos de elaboración.
  • Aprendizaje de nuevas técnicas de cocina vanguardistas.

Anforderungen zum Bewerberprofil:

Akademische Ausbildung

Culinaria, gastronomía, cocina, turismo

Sprachkenntnisse

Spanisch – Appreciated

Gewünschte Erfahrung

El estudiante debe tener alguna experiencia de cocina profesional

Informatikkenntnisse

No se requieren

Andere Anforderungen

Trabajo en equipo

Markante Informationen

Standort

Castilla y la ManchaCastilla y la ManchaSpanien13740

Vergütung

300 euros al mes

Unterkunft und Verpflegung

Arbeitszeit

5 días a la semana

8 horas al día distribuidas en los servicios de cocina





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