Praktikum in Asistente restaurante y bar en hotel de una cadena internacional in Fuerteventura

Fuerteventura ist ein Paradies für Liebhaber der Natur, Wassersport und Entspannung. Das Hotel befindet sich im Norden der Insel und ist ein prächtiger Komplex aus hochwertigen Apartments in einer kleinen Küstenstadt in der Nähe von zwei Naturschutzgebieten.

Ihre Gäste können die vielen Dienstleistungen des Hotelpersonals nutzen, um einen entspannten Urlaub zu verbringen. Dieses Apartmenthotel ist Teil einer großen internationalen Gruppe. Sie suchen nach engagierten Studenten, die die für die Tourismus- und Gastronomieberufe notwendigen Fähigkeiten erlernen wollen. Möchtest Du dir eine berufliche Zukunft als Empfangsdame, Buchungsassistent oder Kellner ermöglichen? Diese Erfahrung wird dir helfen, Deine zukünftige Karriere in der Hotellerie aufzubauen.

Das Hotel bietet einen Bett in einem Mehrbettzimmer. Du erhälst auch auch freien Zugang zu einer Waschmaschine. Der Arbeitsplan ist, wie in jedem Hotel der Welt, variabel. Du arbeitest maximal 8 Stunden pro Tag für 5 Tage die Woche, mit 2 aufeinander folgenden freien Tagen. Auf was wartest Du? Schicke Deinen Lebenslauf und gehe auf die Kanarischen Inseln!

• Realizar el servicio al cliente en coffe-breaks, aperitivos, banquetes, cenas, almuerzos, desayunos, etc. en todos los puntos de venta del hotel; siguiendo los estándares de la cadena;
• Realizar el montaje y desmontaje de salas, salones y bufetes;
• Realizar la “mise en place” (repasar el material, montar y remontar las mesas);
• Asegurar los stocks de productos y materiales;
• Cobrar a los clientes;
• Limpiar las zonas interiores de su puesto de trabajo y equipos de trabajo;
• Preparar y presentar aperitivos sencillos;
• Promover el consumo de los clientes según las necesidades del hotel (venta);
• Asesorar al cliente en la elección de platos y bebidas;
• Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior;
• Supervisar el cumplimiento de los check list diarios;
• Todas aquellas tareas asignadas por cualquier superior al mando.