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Praktikumsangebot in Restaurant und Küche in Lanzarote
Information über das Praktikumsunternehmen:
Lanzarote, die Insel des Feuers; ein Paradies für alle Liebhaber des maritimen Tourismus, Gastronomie, Wassersports und der Entspannung. Dieses 4-Sterne-Hotel befindet sich im Süden der Insel und ist Teil einer internationalen Gruppe.
Das Hotel sucht engagierte Studenten, die die notwendigen Fähigkeiten für Berufe im Tourismus- und Hotelsektor erlernen möchten. Möchtest Du eine berufliche Zukunft als RezeptionistIn oder im Reisebüro haben. Diese Erfahrung wird Dir dabei helfen, eine Zukunft im Hotelsektor aufzubauen.
Das Hotel bietet, neben einem Bett in einem Gemeinschaftszimmer und 3 Mahlzeiten täglich, eine monatliche finanzielle Vergütung. Du wirst auch freien Zugang zu einer Waschmaschine haben. Der Arbeitsplan ist variabel, wie in jedem Hotel der Welt, aber mit einem Maximum von 8 h / Tag und 5 Tage in der Woche ausgelegt, mit zwei aufeinander folgenden freien Tagen. Worauf wartest Du noch? Sende Deinen Lebenslauf und komm auf die Kanarischen Inseln!
Aufgabenbereich während des Praktikums:
- Preparar, elaborar y emplatar los Buttests y platos a la carta
- Supervisar la limpieza y organisazión de la cocina del hotel
- Realizar los pedidos de mercanicías para el aprovisionamiento de cocina
- Controlar diariamente los mercancías y productos destinados para la elaboración de platos (First In First Out)
- Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normativa higiénico sanitaria establecida.
Anforderungen zum Bewerberprofil:
Markante Informationen
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