Praktikum in Tourismus und Offentlichkeitsarbeit in F&B, Speisen und Getränke in Fuerteventura

Dieser Hotel Resort bietet exklusive Einrichtungen in Fuerteventura, eine der Kanarischen Inseln, die vor allem attraktiv für Liebhaber des Sport und gesunden Lebens sind: Ein qualitativ hochwertiger großer Hotelkomplex in dem eine Vielzahl an Studenten seit Jahren Praktika absolviert.

Das Hotel verfügt unter anderem über Fußball- , Tennis-, Basketball- und Handballplätze; darüber hinaus organisiert das Animationsteam regelmäßig Aktivitäten in den Bergen oder mit dem Mountainbike. Auf der anderen Seite gibt es noch das Restaurant, welches auch sehr gut ist und in dem regionales und internationales Essen erster Klasse zubereitet wird. Dieses Unternehmen bietet Studenten die Möglichkeit, ein Praktikum in den Bereichen Rezeption, Marketing, Handel und Reservierungen zu machen.

Ebenso werden Praktika in der Küche und im Restaurant, die alle mit der Unterstützung eines professionellen Teams,das viel Erfahrung im Umgang mit Studenten hat, angeboten. Die Praktia sind vergütet und es wird ebenso die Unterkunft wie die Verpflegung gestellt. Die Arbeitszeiten sind 5 Tage die Woche, 8 Stunden täglich.

Dieses Tourismuspraktikum vermittelt eine profunde Erfahrung im Tourismussektor als zweite Hand des Leiters für Speisen und Getränke in diesem großen Hotel in Spanien.

Der Student wird eine Rolle im Management und in der Administration bekommen: In den verschiedenen Restaurants des Hotelkomplexes.

Dieses Praktikum findet in dem Department Öffentlichkeitsarbeit für Speisen und Getränke statt und beinhaltet folgende Aufgaben:

• Zur Verfügung stellen von Hilfe und Informationen für Gäste im Restaurant.
• Auftreten als organisierte Person und Referenzpunkt im Restaurant während der Mahlzeiten und Veranstaltungen.
• Willkommen heißen von Gästen und Unterstützung bei der Zurechtfindung im Speisesaal während Frühstück, Mittag- und Abendessen und, bei Veranstaltungen.
• Lösen von Beschwerden und Verfällen auf geschickte Weise, die im Restaurant vorfallen können, immer mit Empathie und Verständnis für die Gäste.
• Tische und die Bar vor und nach den Öffnungszeiten einstellen.
• Organisation und Hilfe bei der Reinigung der Tische und der Bar nach dem Essen.
• Essen servieren, Geschirr und Besteck zu den Mahlzeiten und am Buffet organisieren.