Práctica de Asistente servicio restaurante en un Spa resort 4* superior en Sanxenxo

En Galicia se encuentra nuestro hotel colaborador, un 4 estrellas con spa ubicado en una pequeña ciudad costera. Forma parte de una pequeña cadena hotelera española y desde 2010 colaboramos con ellos proveyendo experiencias fenomenales a los alumnos que hacen prácticas ahí.

Galicia es una tierra que sorprende al viajero, y los gallegos un pueblo de los más acogedores. Una región poco conocida fuera de España, pero que ofrece unos atractivos únicos en el panorama nacional; naturaleza, tramos de costa salvaje, gastronomía y enología a la vanguardia, ciudades de historia…Quieres asegurarte un futuro profesional como recepcionista, camarero o cocinero? Esta experiencia te ayudará a construir tu futura carrera en el sector hostelero.

El hotel ofrece una remuneración financiera mensual, aparte de una cama en una habitación compartida y las 3 comidas durante cada día de tu estancia. También te darán el uniforme y acceso gratuito a una lavadora. El horario de trabajo es variable, como en cada hotel del mundo, pero trabajarás un máximo de 8 h/día por 5 días a la semana, con 2 días libres consecutivos. Anímate y descubre el misterioso norte de España!

• Realizar el servicio al cliente en los desayunos, comidas y cenas;
• Realizar el montaje y desmontaje de salas, salones y bufetes;
• Realizar la “mise en place” (repasar el material, montar y remontar las mesas);
• Asegurar los stocks de productos y materiales;
• Cobrar a los clientes;
• Limpiar las zonas interiores de su puesto de trabajo y equipos de trabajo;
• Preparar y presentar aperitivos sencillos;
• Promover el consumo de los clientes según las necesidades del hotel (venta);
• Asesorar al cliente en la elección de platos y bebidas;
• Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior;
• Supervisar el cumplimiento de los check list diarios;
• Todas aquellas tareas asignadas por cualquier superior al mando.