Práctica de Asistente de Cocina en Hotel SPA en Sanxenxo
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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Sanxenxo
Información sobre la empresa que ofrece la práctica:
En Galicia se encuentra nuestro hotel colaborador, un 4 estrellas con spa ubicado en una pequeña ciudad costera. Forma parte de una pequeña cadena hotelera española y desde 2010 colaboramos con ellos proveyendo experiencias fenomenales a los alumnos que hacen prácticas ahí.
Galicia es una tierra que sorprende al viajero, y los gallegos un pueblo de los más acogedores. Una región poco conocida fuera de España, pero que ofrece unos atractivos únicos en el panorama nacional; naturaleza, tramos de costa salvaje, gastronomía y enología a la vanguardia, ciudades de historia…Quieres asegurarte un futuro profesional como recepcionista, camarero o cocinero? Esta experiencia te ayudará a construir tu futura carrera en el sector hostelero.
El hotel ofrece una remuneración financiera mensual, aparte de una cama en una habitación compartida y las 3 comidas durante cada día de tu estancia. También te darán el uniforme y acceso gratuito a una lavadora. El horario de trabajo es variable, como en cada hotel del mundo, pero trabajarás un máximo de 8 h/día por 5 días a la semana, con 2 días libres consecutivos. Anímate y descubre el misterioso norte de España!
Tareas previstas de práctica:
- Realizar el aprovisionamiento de materia prima.
- Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne)
- Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales.
- Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.
- Preparar y presentar diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc.
- Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje
- Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios y cacerolas los armarios y el equipo de cocina
Requisitos para aplicar a esta oferta:
Formación académica
Idiomas necesarios
Experiencia deseada
Se valora experiencia en cocina.
Conocimientos informáticos
Nada
Otras exigencias
Persona ordenada y con ganas de aprender
Información destacada
Ubicación
Prestaciones
300 euros al mes
Alojamiento y Comidas
Horarios
lunes a domingo (días libres rotativos)
40 horas a la semana
Oferta no disponible
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