Práctica de Asistente de Cocina en Hotel Internacional en Malaga
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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Malaga
Información sobre la empresa que ofrece la práctica:
El hotel 4 estrella se encuentra en una de las provincias más visitadas de España, Málaga. Cercano al puerto marítimo y rodeado de las mejores playas de la zona. Es un hotel dirigido a todas las edades, en especial para la familia. Por eso cuentan con actividades de ocios para los niños, jóvenes y adultos, actividades de entretenimiento y deportes.
Ellos te ofrecen la ocasión de desarrollarte en área de animación, recepción y restauración. El español es valorado pero no es un requisito principal ya que la mayoría de los clientes son de habla inglesa. Se valoran altamente idiomas como el francés y el alemán aunque no son necesarios. Durante la práctica tendrás un tutor, te ofrecen las 3 comidas diariamente y además te incluye el alojamiento.
Tareas previstas de práctica:
- Preparar los servicios: Desayuno, comidas y cena.
- Hacer cortes de los alimentos que se utilizarán en el servicio.
- Colaboración en la elaboración de platos.
- Elaboración de salsas.
- Aprendizajes de recetas internacionales y también de gastronomía regional.
- Si el estudiante esta capacitado apoyará en la elaboración de postres.
- Asistencia en la organización y limpieza de la cocina.
Requisitos para aplicar a esta oferta:
Formación académica
Idiomas necesarios
Inglés – Appreciated
Experiencia deseada
No se requiere, pero se valora experiencia previa en cocina.
Conocimientos informáticos
Nada
Otras exigencias
Ganas de aprender y de trabajar en equipo
Información destacada
Ubicación
Prestaciones
-0-
Alojamiento y Comidas
Horarios
lunes a domingo (días libres rotativos)
40 horas a la semana
Oferta no disponible
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