Práctica de Asistente de Cocina en Hotel Internacional en Malaga

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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Malaga


Información sobre la empresa que ofrece la práctica:

El hotel 4 estrella se encuentra en una de las provincias más visitadas de España, Málaga. Cercano al puerto marítimo y rodeado de las mejores playas de la zona. Es un hotel dirigido a todas las edades, en especial para la familia. Por eso cuentan con actividades de ocios para los niños, jóvenes y adultos, actividades de entretenimiento y deportes.

Ellos te ofrecen la ocasión de desarrollarte en área de animación, recepción y restauración. El español es valorado pero no es un requisito principal ya que la mayoría de los clientes son de habla inglesa. Se valoran altamente idiomas como el francés y el alemán aunque no son necesarios. Durante la práctica tendrás un tutor, te ofrecen las 3 comidas diariamente y además te incluye el alojamiento.


Tareas previstas de práctica:

  • Preparar los servicios: Desayuno, comidas y cena.
  • Hacer cortes de los alimentos que se utilizarán en el servicio.
  • Colaboración en la elaboración de platos.
  • Elaboración de salsas.
  • Aprendizajes de recetas internacionales y también de gastronomía regional.
  • Si el estudiante esta capacitado apoyará en la elaboración de postres.
  • Asistencia en la organización y limpieza de la cocina.

Requisitos para aplicar a esta oferta:

Formación académica

Cocina

Idiomas necesarios

Español – Appreciated
Inglés – Appreciated

Experiencia deseada

No se requiere, pero se valora experiencia previa en cocina.

Conocimientos informáticos

Nada

Otras exigencias

Ganas de aprender y de trabajar en equipo


Información destacada

Ubicación

MalagaMalagaEspaña29630

Prestaciones

-0-

Alojamiento y Comidas

Horarios

lunes a domingo (días libres rotativos)

40 horas a la semana





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