Práctica de Asistente de Cocina en un hotel de lujo en Andalucia
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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Andalucia
Información sobre la empresa que ofrece la práctica:
Andalucía es magia, flamenco, playa, gastronomía y pasión. Así pues, una de sus regiones más populares y visitadas es la bellísima Costa del Sur, justamente el lugar donde se ubica este prestigioso hotel resort donde se ofrece esta práctica.
Hablamos, además, de un hotel 4 estrellas que esta buscando becarios principalmente para la recepcion, el resturante y la cocina, durante la temporada de Febrero hasta Noviembre.
Las tareas se llevan a cabo durante 5 días a la semana, 8 horas al día en jornadas que pueden ser continuas o partidas en función de la ocupación de turistas o eventos que tomen lugar en el hotel.
Hacer una práctica en el sur de España puede ser una experiencia inolvidable si este resplandeciente hotel se convierte en tu destino de prácticas internacionales.
Tareas previstas de práctica:
Esta práctica se desarrolla en las cocinas de este resort internacional de la región de Andalusia bajo la supervición del Jefe de cocina y busca que el estudiante participe de las siguientes actividades:
- Colaborar en la preparación de la cocina antes y después de cada servicio.
- Cortes de verdura, frutas, carnes, pescados, mariscos y otros.
- Colaboración en la elaboración de platos fríos y calientes.
- Aprendizajes de recetas internacionales y también de gastronomía regional y mediterránea.
- Organización y limpieza de la cocina e instrumentos del área.
Requisitos para aplicar a esta oferta:
Formación académica
Idiomas necesarios
Alemán – Appreciated
Experiencia deseada
No se requiere, pero se valora.
Conocimientos informáticos
Internet, MS Office
Otras exigencias
Persona organizada y capacidad de trabajar en equipo
Información destacada
Ubicación
Prestaciones
250€
Alojamiento y Comidas
Horarios
Lunes a Domingo/5 días a la semana/ 2 días libres
8h al día
¿Cuál es la disponibilidad de esta oferta de práctica?
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Referencia: RESH1591-6459
Disponible Mayo 2021 a Septiembre 2021
Durante 3 a 6 meses de duración
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Referencia: RESH1591-7885
Disponible Junio 2021 a Noviembre 2021
Durante 3 a 6 meses de duración
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