Práctica de Asistente de Cocina en un hotel de lujo en Andalucia

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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Andalucia


Información sobre la empresa que ofrece la práctica:

Andalucía es magia, flamenco, playa, gastronomía y pasión. Así pues, una de sus regiones más populares y visitadas es la bellísima Costa del Sur, justamente el lugar donde se ubica este prestigioso hotel resort donde se ofrece esta práctica.

Hablamos, además, de un hotel 4 estrellas que esta buscando becarios principalmente para la recepcion, el resturante y la cocina, durante la temporada de Febrero hasta Noviembre. 

Las tareas se llevan a cabo durante 5 días a la semana, 8 horas al día en jornadas que pueden ser continuas o partidas en función de la ocupación de turistas o eventos que tomen lugar en el hotel.

Hacer una práctica en el sur de España puede ser una experiencia inolvidable si este resplandeciente hotel se convierte en tu destino de prácticas internacionales.


Tareas previstas de práctica:

Esta práctica se desarrolla en las cocinas de este resort internacional de la región de Andalusia bajo la supervición del Jefe de cocina y busca que el estudiante participe de las siguientes actividades:

  • Colaborar en la preparación de la cocina antes y después de cada servicio.
  • Cortes de verdura, frutas, carnes, pescados, mariscos y otros.
  • Colaboración en la elaboración de platos fríos y calientes.
  • Aprendizajes de recetas internacionales y también de gastronomía regional y mediterránea.
  • Organización y limpieza de la cocina e instrumentos del área.

Requisitos para aplicar a esta oferta:

Formación académica

Cocina

Idiomas necesarios

Español – B1
Alemán – Appreciated

Experiencia deseada

No se requiere, pero se valora.

Conocimientos informáticos

Internet, MS Office

Otras exigencias

Persona organizada y capacidad de trabajar en equipo


Información destacada

Ubicación

AndaluciaAndaluciaEspaña11315

Prestaciones

250€

Alojamiento y Comidas

Horarios

Lunes a Domingo/5 días a la semana/ 2 días libres

8h al día





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