Práctica de Asistente de Cocina en Camping 4* de la Costa Brava en Barcelona (alredores)

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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Barcelona (alredores)


Información sobre la empresa que ofrece la práctica:

La Costa Brava es mundialmente reconocida por sus hermosas playas de agua cristalina, rodeadas de naturaleza. Este Camping ofrece a sus clientes una opción de lujo  y completamente exclusivo para disfrutar del verano en contacto con la naturaleza pero con todas las comodidades de un Hotel 4*

Tienen disponibilidad para al menos 150 huéspedes, quienes son atendidos de manera personalizada. La mayoría de sus clientes son internacionales, por lo que su equipo es multicultural e internacional.

Ofrecen práticas en diferentes departamentos, en los cuales aprenderás sobre la gestión de un establecimiento de turismo, tendrás contacto con clientes y sin duda mejorarás tus niveles de idiomas. 

Te atreves a descubrir tu mayor potencial? !Envíanos tu CV!


Tareas previstas de práctica:

El Hotel cuenta con un restaurante de cocina mediterránea e internacional que sirve platos a la carta. Con un menú interesante e innovador, buscan sorprender a los comensales con excelentes productos y sabores internacionales.

Apoyarás al chef principal en las siguientes tareas:

  • Realización de recetas gastronomía regional y española, tanto tradicionales como vanguardistas.
  • Realización de elaboraciones varias de acuerdo al nivel del estudiante.
  • Formación en la preparación de platos varios.
  • Aprendizaje en pastelería.
  • Asistencia en la elaboración de los Menú.
  • Asistencia en la organización y limpieza de la cocina.

Requisitos para aplicar a esta oferta:

Formación académica

Gastronomía, Hospitality

Idiomas necesarios

Español – B1

Experiencia deseada

Se valora experiencia previa en cocina, más no es necesaria.

Conocimientos informáticos

No se requiere

Otras exigencias

Persona organizada y que le guste el trabajo en equipo


Información destacada

Ubicación

Barcelona (alredores)Barcelona (alredores)España0

Prestaciones

500€ netos /mes + 1 comida

Alojamiento

Horarios

lunes a domingo (2 días libres por semana)

40 horas a la semana





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