Práctica de Asistente de Cocina en Camping 4* de la Costa Brava en Barcelona (alredores)

La Costa Brava es mundialmente reconocida por sus hermosas playas de agua cristalina, rodeadas de naturaleza. Este Camping ofrece a sus clientes una opción de lujo  y completamente exclusivo para disfrutar del verano en contacto con la naturaleza pero con todas las comodidades de un Hotel 4*

Tienen disponibilidad para al menos 150 huéspedes, quienes son atendidos de manera personalizada. La mayoría de sus clientes son internacionales, por lo que su equipo es multicultural e internacional.

Ofrecen práticas en diferentes departamentos, en los cuales aprenderás sobre la gestión de un establecimiento de turismo, tendrás contacto con clientes y sin duda mejorarás tus niveles de idiomas. 

Te atreves a descubrir tu mayor potencial? !Envíanos tu CV!

El Hotel cuenta con un restaurante de cocina mediterránea e internacional que sirve platos a la carta. Con un menú interesante e innovador, buscan sorprender a los comensales con excelentes productos y sabores internacionales.

Apoyarás al chef principal en las siguientes tareas:

• Realización de recetas gastronomía regional y española, tanto tradicionales como vanguardistas.
• Realización de elaboraciones varias de acuerdo al nivel del estudiante.
• Formación en la preparación de platos varios.
• Aprendizaje en pastelería.
• Asistencia en la elaboración de los Menú.
• Asistencia en la organización y limpieza de la cocina.