Práctica de Camarero bar y restaurante, hotel resort en Canarias en Lanzarote

En esta ocasión hablamos de un resort internacional, perteneciente a una cadena hotelera con fuerte presencia en las Islas Canarias, de espléndidas instalaciones y, lo más importante, con amplia experiencia gestionando estudiantes de práctica provenientes de toda Europa y el mundo.

En este hotel se suelen realizar prácticas de recepción así como también prácticas de restauración y en cocina. Eventualmente se hacen prácticas de animación, especialmente en verano. En todos los casos, gracias a que cuenta con turistas de todas partes de Europa, los estudiantes tienen ocasión de practicar y mejorar sus idiomas a lo largo de su vivencia de prácticas internacionales.

Las prácticas son remuneradas y, además, el hotel ofrece alojamiento y comidas a sus estudiantes durante su experiencia formativa: El alojamiento puede ser dentro del hotel en una habitación simple adaptada y normalmente compartida con otro estudiante de práctica del mismo sexo. También, existe la posibilidad de vivir en un apartamento cercano al hotel; en este caso, también, es compartido a manera de Hostal con dos o tres camas por habitación. La decisión de dónde y cómo siempre la toma el Hotel en función de la disponibilidad.

Esta práctica de camarero en bar y restaurante en España busca un estudiante interesado por el mundo del turimos, la restauración la industria hotelera. El estudiante que tenga la ocasión de vivir esta experiencia, además, podrá mejorar sus idiomas trabajando con un equipo y para unos clientes de numerosos orígenes.

Las tareas más importantes de este puesto de práctica de restauración y turismo, siempre bajo la supervisión del jefe de área, son:

• Ayudar en la organización de las mesas antes de cada servicio: Desayuno, comida y cena.
• Ayudar en la limpieza y organización de las mesas después de cada servicio.
• Colaborar en la preparación del Bar antes y después de su apertura.
• Servir a los clientes en el restaurante, el buffete y el Bar.
• Resolver dudas, quejas e incidencias en las zonas de bar y restaurante.