Práctica – Camarero bar y restaurante en hotel 5 estrellas, Costa Brava

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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Costa Brava


Información sobre la empresa que ofrece la práctica:

El hotel 5 estrellas donde se ofrecen estas prácticas es en sí mismo un motivo de orgullo de la región, de la Costa Brava catalana: hablamos de uno de los hoteles más representativos de toda la costa y donde numerosos estudiantes han hecho sus prácticas desde hace años con espléndidas experiencias.

Cada verano, años tras año, numerosos estudiantes provenientes de todo el mundo suelen tener la fortuna de hacer su práctica de recepción en España gracias a la afinidad que tiene la empresa por ofrecer experiencias de aprendizaje mediante becas como Erasmus Plus. También suelen tener estudiantes de prácticas en eventos, en restaurante, en cocina; las prácticas de relaciones públicas también son muy populares en el hotel.

Este famoso hotel 5 estrellas destaca no sólo por sus magníficas instalaciones, por sus vistas al Mediterráneo o su siempre atento personal: Es una empresa emblema de la región y una de las plataformas más enriquecedoras para todos aquellos estudiantes que pretenden hacer una práctica en España en la industria hotelera del más alto nivel.

Las prácticas son remuneradas y además incluyen alojamiento y comidas: Es interesante resaltar que al tener varios estudiantes a la vez la experiencia formativa es mucho más enriquecedora ya que se comparten las vivencias con otros estudiantes de todas partes de Europa y el mundo.


Tareas previstas de práctica:

Esta práctica de turismo y hostelería tiene lugar en un espléndido hotel 5 estrellas donde el estudiante será parte del equipo de bares y restaurantes colaborando con las actividades diarias de los camareros bajo la supervisión del jefe de sala y bares.

Las actividades que se llevan a cabo durante la práctica de hostelería y turismo en el bar y restaurante son:

  • Atender a los clientes con muy buen gusto, asesorándoles en cuanto al menú, los productos de temporada y las alternativas en cuanto a bebidas y vinos.
  • Organizar las mesas y cubiertos antes de cada servicio.
  • Tomar las comandas o ayudar en el servicio de buffet.
  • Ayudar con tareas propias del equipo de camareros durante la celebración de eventos, convenciones y bodas.
  • Trabajar en equipo, comunicando con los compañeros para evitar solaparse.
  • Recoger las mesas y limpiar la sala del restaurante o la zona de bares después de cada servicio.
  • Resolver de manera amable y ágil cualquier incidencia o comentarla al jefe de sala para que se corrija.

Requisitos para aplicar a esta oferta:

Formación académica

Restauración, hostelería, turismo

Idiomas necesarios

Experiencia deseada

Se valoran experiencias en cocina, en restaurantes, bares u hoteles

Conocimientos informáticos

No se requieren

Otras exigencias

El estudiante debe ser capaz de recibir instrucciones básica en español o en inglés, incluso sin dominar estos idiomas.


Información destacada

Ubicación

Costa BravaEspaña

Prestaciones

250 euros

Alojamiento y Comidas

Horarios

5 días a la semana

8 horas al día durante los servicios: desayuno, comida y/o cena



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