Stage en Cuisinier de restaurant gastronomique au sein d’un Hôtel 4 étoiles en Girona

Si vous souhaitez vivre votre prochaine expérience professionnelle du milieu hôtelier, en Espagne, vous avez frappé à la bonne porte!Nous sommes heureux de vous présenter cet hôtel-boutique 4 étoiles situé dans une des plus belles régions côtière de Catalogne : la Costa Brava.

Cet hôtel fait par ailleurs partie d’une chaîne espagnole de grande ampleur dans l’industrie du tourisme, accueillant depuis des années nombre d’étudiants à la recherche de stages en réception ou en restauration, aussi bien en room service qu’en cuisine.

Il est à noter qu’en plus de percevoir une rémunération mensuelle à hauteur de 300 euros, l’étudiant aura la chance de bénéficier d’un hébergement ainsi que des 3 repas quotidiens et ce, tout au long du stage.

Cet hôtel-boutique est à la recherche d’un étudiant ayant un grand intérêt pour la cuisine espagnole et méditerranéenne et, en particulier, la cuisine régionale de la Costa Brava.

Les principales missions du stagiaire seront les suivantes:

– Déouper les légumes, les fruits, la viande et le poisson.
– Participer à la préparation et à la cuisson des plats, sous la supervision du chef
– Participer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine et des aires d’approvisionnement.
– Participer à l’organisation des stocks en chambre froide
– Assister aux réunions d’équipe et se conformer aux règlements internes en matière de sécurité et de santé.