Stage en Assistant chef dans un hôtel de grand luxe sur la côte andalouse en Málaga (provincia)

Dans cette offre, il s’agit d’un hôtel partenaire reconnu en Espagne et dans le monde entier comme l’un des meilleurs hôtels du pays. Il est situé dans la province de Malaga, un endroit de rêve où vous pourrez passer des vacances relaxantes et où vous pourrez pratiquer du sport. En effet, parmi de nombreuses autres installations, l’hôtel possède un terrain de golf dans son périmètre. Ils recherchent des jeunes désireux d’apprendre le métier d’hôtelier de luxe. Vous recherchez une expérience en tant que réceptionniste, cuisinier, assistant marketing et événementiel, serveur ou serveuse pour vous familiariser avec le secteur de l’hôtellerie et améliorer vos compétences en langues étrangères ? Grâce à sa clientèle internationale, cet hôtel vous offrira l’expérience dont vous avez besoin ! Notre partenaire offre également une rémunération financière mensuelle, en plus d’un lit dans une chambre partagée et de 3 repas pendant chaque jour de votre séjour. Vous disposerez également d’un uniforme et d’un accès gratuit à une machine à laver. Les horaires de travail sont variables, comme dans tous les hôtels du monde, mais vous travaillerez au maximum 8 heures par jour pendant 5 jours par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs. Envoyez votre candidature et apprenez à connaître l’Andalousie !

Cet hôtel 5* grand luxe propose un restaurant de grande qualité et primé par le guide Repsol. L’étudiant réalisera les missions suivantes :

• Réaliser l’approvisionement en matière première
• Préparer et présenter des réalisations et des plats communs
• Préparer et présenter des produits de pâtisserie et boulangerie
• Faire tout type de service de restauration et bar proposés par l’hôtel, comme la participation à des évènements (mariages, congrès, réunions, ect.)
• Aider pendant les services
• Préparer et présenter différents types de plats créatifs régionaux, nationaux ou internationaux, ect.
• Répondre aux plaintes et aux suggestions des clients et les transmettre à son supérieur si elles ne peuvent pas être résolues.