Stage en Assistante dans le service cuisine et bar d’un camping de luxe en Costa Brava

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Offre de stage en Restauration et cuisine en Costa Brava


Information sur l’entreprise d’accueil:

Si vous recherchez un stage dans le secteur du tourisme en travaillant pour un groupe de campings de luxe et en profitant des belles plages de la côte méditerranéenne, c’est l’opportunité que vous attendiez ! Le camping offrent une grande variété d’offres pour les étudiants, en réception, animation, marketing et communication, administration et qualité, ainsi qu’en gestion de supermarchés.

Situé sur la Costa Brava, ce groupe d’entreprises fourni des services de camping de haute qualité dans le secteur du tourisme, en offrant des activités récréatives, des événements et aussi l’hébergement en bungalows, mobil-homes, glamping et appartements, son modèle commercial est très innovant et attrayant.

L’entreprise est à la recherche de jeunes d’étudiants talentueux, passionnés par le monde du tourisme et des affaires, qui veulent vivre une expérience inoubliable, pratiquer leurs langues et avoir des relations directes avec des clients du monde entier.

Les stagiaires recevront une rémunération mensuelle, ainsi qu’un hébergement dans les installations du camping, trois repas par jour (d’avril à fin octobre), pour les stages après octobre, le camping leur donnera un bon pour des repas allant de 30 € à 40 € / mois.

 


Missions du stage:

Si vous voulez acquérir de l’expérience dans la cuisine et la manipulation de plats internationaux dans un camping de luxe, et aussi tester vos connaissances, vous ne pouvez pas manquer cette occasion :

  • Assistant de cuisine pour la préparation de la mise en place et de l’emplacement
  • Garder la trace des documents du plan d’hygiène dans la cuisine
  • Préparation, contrôle et organisation des commandes
  • Vérification de la manipulation du système HACCP
  • Service à la clientèle direct à table
  • Organiser l’expédition des commandes par plat et préparation
  • Service d’assistance au serveur

 


Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:

Formation académique

Gastronomie ou études similaires

Langues nécessaires

Espagnol – B1
Anglais – Appreciated

Expériences professionnelles demandées

Non requise

Connaissances informatiques

Connaissance de la cuisine ou de techniques similaires

Autres

Une personne sociable et active désireuse d’apprendre et de développer ses connaissances dans le domaine de la gastronomie.

Informations supplémentaires

Adresse

Costa BravaCosta BravaEspagne17251

Compensations

300 €/mois

Hébergement et repas

Horaires

Du lundi au dimanche ( 2 jours de libres par semaine)

40heures par semaine (rotation)





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Le processus en 3 étapes



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