Stage en Assistant(e) chef cuisinier/pâtissier dans un hotel de luxe 5* en Mallorca
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Offre de stage en Restauration et cuisine en Mallorca
Information sur l’entreprise d’accueil:
Cet hôtel est l’une de nos meilleures chaînes hôtelières avec lesquelles nous collaborons depuis 2012. Nous sommes en contact avec ses directeurs dans des villes comme Séville, Grenade, Majorque, Alicante et autres. Nous sommes ravis de continuer à collaborer avec l’hôtel parce que nous recevons de nombreux témoignages de satisfaction des étudiants qui ont été dans les secteurs tels que la réception, la salle, la direction et la réservation.
Majorque jouit d’un grand prestige pour ses belles plages et sa crique. Ils reçoivent des touristes de toute l’Europe, surtout d’Allemagne. Cet hôtel est situé en plein centre-ville, ce qui vous permettra de trouver plus facilement un logement à proximité de l’hôtel.
Missions du stage:
C’est un poste en cuisine avec la possibilité d’assister à la partie boulangerie de la cuisine
Cuisine :
Coupe de fruits et légumes
Servir et disposer les aliments selon des normes préétablies
Emballage alimentaire
Plats grillés, sautés et frits
Pâtisserie:
Coupe de fruits
Élaboration de sauces
Transformation de la pâte
Préparation et buffet de petit-déjeuner
Préparation des oeufs pour le petit déjeuner
Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:
Formation académique
Cuisinier, chef pâtissier ou similaire
Langues nécessaires
Expériences professionnelles demandées
Connaissances informatiques
Autres
Informations supplémentaires
Adresse
Compensations
400€ par mois
Repas
Horaires
2 jours de repos par semaine
40h par semaine
Offre non disponible
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