Stage en Assistant(e) en cuisine dans un hôtel de luxe reconnu en Andalucia
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Offre de stage en Restauration et cuisine en Andalucia
Information sur l’entreprise d’accueil:
L’Andalousie est célèbre pour la magie de ses paysages, son flamenco, ses plage magnifiques, ainsi que sa gastronomie.
L’une de ses régions les plus populaires et les plus visitées est sans aucun doute la splendide côte sud, siège de ce prestigieux hôtel de villégiature offrant ce stage.
Cet établissement 4 étoiles recherche des étudiants principalement pour la réception, le restaurant et la cuisine, et ce, entre février à novembre.
Les journées de travail peuvent être continues ou fractionnées selon le nombre de touristes ou les événements qui ont lieu à l’hôtel.
Les postes en réception, serveur, ou aide de cuisine sont disponible toute l’année, alors n’hésitez plus, envoyez-nous votre CV pour avoir la chance d’acquérir une expérience inoubliable!
Missions du stage:
Ce stage se déroule da,s les cuisines de cet hôtel internationale de la région Andalouse.
Sous la supervision du chef cuisinier, l’étudiant aura pour principales missions de:
– Collaborer à la préparation de la cuisine avant et après chaque service.
– Participer à la découpes des légumes, fruits, viandes, poissons, fruits de mer et autres.
– Collaborer dans la préparation des plats chauds et froids.
– Apprendre des recettes de la gastronomie régionale, méditerranéenne et internationale.
– Organiser et nettoyer la cuisine et les instruments.
Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:
Formation académique
Cuisine , Gastronomie
Langues nécessaires
Allemand – Appreciated
Expériences professionnelles demandées
Connaissances informatiques
Autres
Informations supplémentaires
Adresse
Compensations
250 euros / mois
Hébergement et repas
Horaires
Du lundi au dimanche/5 jours par semaine / 2 jours gratuits
8h par jour
Offre non disponible
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