Stage en Assistant(e) de cuisine dans un hôtel de luxe en Espagne en Vigo

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Offre de stage en Restauration et cuisine en Vigo


Information sur l’entreprise d’accueil:

Ce partenaire est un SPA & hôtel 5 étoiles situé dans une petite ville côtière de Galice, faisant partie d’une petite chaîne hôtelière espagnole.

Cette région, peu connue en dehors de l’Espagne, offre pourtant bien des attraits uniques à l’échelle nationale: la chaleur humaine des Galiciens, la nature avec ses étendues de côte sauvage, sa gastronomie et ses vins à l’avant-garde, ses villes d’histoire…

L’hôtel quant à lui propose de nombreux stages en tant que réceptionniste, serveur ou encore cuisinier: autant d’expériences qui bâtiront ta future carrière hôtellière!

L’étudiant aura la chance de bénéficier, en plus d’une rémunération mensuelle, d’un logement gratuit, partagé et des 3 repas quotidiens fournis tous les jours de la semaine!

Les horaires de travail sont variables, cependant, vous travaillerez évidemment au maximum 8 heures par jour, 5 jours par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs.

Venez découvrir le magnfique nord de l’Espagne !


Missions du stage:

Les missions principales de l’étudiant seront les suivantes:

– Assistance générale au chef cuisinier.
– Coupe des légumes, des fruits, de la viande, du poisson, des fruits de mer et autres.
– Participation à l’élaboration des plats composés de produits régionaux.
– Elaboration de sauces.
– Apprentissage de recettes régionales, méditerranéennes et internationales
– Aide dans l’élaboration des menus.
– Aide à l’organisation et au nettoyage de la cuisine.


Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:

Formation académique

Cuisine, Restaurant ou similaire

Langues nécessaires

Espagnol – B2
Anglais – B2

Expériences professionnelles demandées

Pas nécessaire, mais appréciée.

Connaissances informatiques

MS Office, Internet

Autres

Personne bien organisée

Informations supplémentaires

Adresse

VigoVigoEspagne36201

Compensations

250 euros par mois

Hébergement et repas

Horaires

Du lundi au dimanche avec deux jours de congé

8h par jour





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Le processus en 3 étapes



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