Stage en Assistant(e) en cuisine dans un restaurant gourmet espagnol en Asturias

Le nord de l’Espagne est célèbre dans le monde entier pour sa gastronomie : les plus grands chefs cuisiniers du monde reconnaissent la qualité des matières premières utilisées dans la confection de ces préparations régionales.
Ce restaurant situé dans la zone du port des Asturies allie tradition et modernisme et offre à ses clients les meilleurs produits du terroir.

Situé près du port, ont une maison du XXe siècle où en plus de restaurant travaillent également comme un petit hôtel. Ils participent également à des événements privés de toutes sortes, où ils expriment leur riche proposition en saveurs.

Le restaurant offre à ses étudiants une formation aussi bien en ce qui concerne le dressage des tables, le service, que dans les différentes préparations de la gastronomie espagnole.
De même, les futurs stagiaires auront le privilège d’être hébergés au sein de l’établissement et de percevoir une rémunération de 300 euros par mois!

Si vous souhaitez découvrir la cuisine espagnole dans une atmosphère charmante, n’hésitez pas à postuler !

Les missions principales du stagiaire seront les suivantes:

-Mise en place des tables
– Apprendre et réaliser des recettes sophistiquées en suivant les instructions du chef.
– Préparation de plats espagnols d’avant-garde.
– Préparation de matières premières exceptionnelles.
– Réalisation de recettes de pâtisserie simples et complexes.
– Organisation des commande.
– Nettoyage de la zone de travail et des outils.
– Autres tâches liées au département.