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Offre de stage en Restauration et cuisine en Santa Cruz de Tenerife
Information sur l’entreprise d’accueil:
Ce stage se trouve dans un splendide groupe hôtelier 4 et 5 étoiles. Cette organisation possède des hôtels dans différents endroits d’Espagne et du Mexique. Il s’agit d’un grand complexe hôtelier, avec de belles chambres luxueuses, des restaurants et de magnifiques piscines ; l’un de ses hôtels est écologique, ce qui a valu à l’entreprise une grande reconnaissance dans le secteur du tourisme. Il possède 8 hôtels situés dans différentes régions d’Espagne, à Benidorm, Ibiza, Santa Cruz de Tenerife, Lanzarote, ainsi qu’au Mexique, dans des lieux touristiques tels que Cancun, Los Cabos et Playa del Carmen. Son équipe a accueilli des stagiaires ou des étudiants dans tous les départements : réception, relations publiques, guides touristiques, cuisine et F&B, ainsi qu’événements et animation. Les stagiaires hôteliers bénéficieront d’un logement (à 10 minutes de l’hôtel) partagé avec d’autres étudiants, ainsi que de repas et d’une allocation mensuelle. Ils seront accompagnés par le responsable du secteur dans lequel ils travailleront, afin que l’étudiant reçoive une formation et une initiation aux tâches à accomplir.
Missions du stage:
El estudiante que aplique a esta práctica debe tener formación o interés expreso por le mundo de la gastronomía y los restaurantes ya que hablamos de un establecimiendo reconocido y de muy alto nivel.
Las tareas principales, siempre bajo la atenta mirada del Jefe de sala, son:
- Atender a los comensales presentando el menú y explicando la carta.
- Aconsejar a los clientes sobre los vinos y bebidas del restaurante.
- Responder a dudas que puedan surgir a lo largo del servicio.
- Tomar la comanda.
- Servir las comidas y llevarlas a la mesa.
Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:
Informations supplémentaires
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