Stage en Asistente de chef/cocinero en reconocida cadena hotelera en Ibiza

Une chaîne hôtelière très reconnue, leader dans le segment moyen du secteur touristique à Ibiza. Forte de 40 ans d’expérience, elle possède un portefeuille de 36 établissements – 34 à Ibiza et deux à Majorque – avec plus de 4 000 chambres et 10 000 lits.

Ils offrent à leurs clients des expériences touristiques privilégiées avec le maximum de confort et de rapport qualité/prix.

Le groupe hôtelier offre également aux clients la possibilité de s’exprimer et de se reconnaître dans le cadre multiculturel d’Ibiza.

Elle offre des stages rémunérés dans les îles Baléares, 300€/mois + des avantages tels que le logement partagé et 3 repas par jour ; ainsi qu’un large éventail d’avantages sociaux sur l’île d’Ibiza (réductions dans les salles de sport, location de voitures, fêtes, etc.)

Si vous souhaitez poser votre candidature, vous devez remplir les conditions suivantes :

Anglais intermédiaire B2 et espagnol de base, une troisième langue serait un atout.

Avoir une convention de stage.

Flexibilité dans les dates de début et de fin (3 mois minimum).

** Le lieu de stage vous sera attribué une fois la disponibilité de l’hôtel confirmée (cas d’Ibiza).

– Terminar la mice-en-place de las diferentes partidas.
– Coordinar el servicio diario con el cocinero.
– Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
– Colaborar con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, 
almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación, limpieza y 
desinfección.

Requisitos

Titulación mínima: Formación Profesional Grado Medio.
Título de Manipulación de Alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
Posibilidad de firmar convenio de prácticas con la universidad.
Experiencia: No requerida.
Categoría profesional: Prácticas/Trainee.
Residencia: UE.
Idioma imprescindible: español – intermedio y otros idiomas valorables.