Stage en Assistant de cuisine dans un restaurant reconnu par le Guide Michelin. en Oviedo

Le restaurant gastronomique situé dans le centre d’Oviedo, dans les Asturies, offre la possibilité de faire un stage dans la cuisine et la salle à manger, un restaurant magique, avec une grande reconnaissance et une histoire.
Les stages sont effectués par le Chef, un passionné au parcours gastronomique incomparable. Il a été le chef de grands restaurants étoilés au Michelin, comme “La Broche”, pour n’en citer que quelques-uns.

Les stages qu’ils proposent sont rémunérés au mois et en plus de cela, ils offrent un logement partagé dans la belle ville, sans oublier… les repas sont entièrement inclus (repas par roulement).

Si vous êtes passionné de gastronomie, n’attendez plus ! Envoyez-nous votre CV.

Si vous cherchez à mettre en pratique vos compétences gastronomiques et à vous familiariser avec les techniques de cuisine, cette opportunité est faite pour vous.

РResponsable de la pr̩paration des plats chauds et froids et des desserts.
РPr̩paration de recettes selon les instructions du chef.
– Préparation de la mise et du lieu pour le service avant l’ouverture.
– Passer des commandes.

L’étudiant participera aux lots de plats chauds, afin d’élargir ses connaissances dans tous les domaines de la cuisine.

Une formation sera également dispensée sur la manipulation des aliments, les allergènes, la gestion de la cuisine et toutes les tâches pour lesquelles le candidat souhaite étendre ses connaissances.
Nous recherchons une personne désireuse de compléter sa formation académique et de mettre à l’épreuve toutes les matières apprises dans un restaurant moderne et prospère où règne une très bonne ambiance et un grand professionnalisme.