Stage en Asistente sala / F&B restaurante con reconocimiento de Guía Michelin en Oviedo
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Offre de stage en Restauration et cuisine en Oviedo
Information sur l’entreprise d’accueil:
Les stages sont effectués par le Chef, un passionné au parcours gastronomique incomparable. Il a été le chef de grands restaurants étoilés au Michelin, comme “La Broche”, pour n’en citer que quelques-uns.
Les stages qu’ils proposent sont rémunérés au mois et en plus de cela, ils offrent un logement partagé dans la belle ville, sans oublier… les repas sont entièrement inclus (repas par roulement).
Si vous êtes passionné de gastronomie, n’attendez plus ! Envoyez-nous votre CV.
Missions du stage:
- Responsable del mise en place de la barra y la preparación de sala antes de cada servicio.
- Responsable de la elaboración y preparación de las bebidas solicitadas.
- Atención a clientes extranjeros (dominio de idiomas)
- Aprovisionamiento y control del consumo de bebidas (manejos de stock)
- Apoyar y desarrollar labores de Runner (persona que durante el servicio se encarga de llevar los platos a las mesa y marcar los tiempos del servicio).
- Apoyo constante al desarrollo del servicio del restaurante.
Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:
Formation académique
Gastronomía
Langues nécessaires
Anglais – B1
Expériences professionnelles demandées
Connaissances informatiques
Autres
Informations supplémentaires
Adresse
Compensations
300€/mes
Hébergement et repas
Horaires
Lunes a Domingo (2 dias libres)
Horarios rotativos ( 8 horas al dia)
Offre non disponible
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