Stage en Aide-cuisinier dans un prestigieux hôtel 5 étoiles en Costa Brava

Prestigieux hôtel 5 étoiles, installé dans une ferme catalane du XVIIIe siècle convertie en boutique exclusive où vous pourrez respirer le bonheur, le calme, l’élégance et l’exclusivité.

Il appartient à une grande chaîne hôtelière et compte 39 chambres de luxe.

Il est situé dans un environnement privilégié et propose une large gamme de cuisine méditerranéenne et locale préparée par le prestigieux chef aux deux étoiles Michelin de Madrid.

L’hôtel offre la possibilité d’effectuer des stages dans différents départements tels que la cuisine, la salle à manger et même la réception et l’entretien ménager.

Le stage comprend l’hébergement et les repas, ainsi qu’une rémunération, et l’occasion de se développer professionnellement sous la direction des meilleurs experts en matière de protocole et d’élégance.

РLa personne s̩lectionn̩e sera responsable des fonctions suivantes :

– Préparez les ingrédients principaux pour qu’ils puissent être cuits.

РPr̩parer les lots de service.

– Aider au service, au remontage des cloches et au nettoyage des lots.

– Assemblages de service.

Toutes les fonctions liées à chaque lot du restaurant, y compris la viande, le poisson, les entrées et les desserts,