Stage en Cuisine gastronomique dans un hôtel 5 étoiles en Costa Brava

Envoie ton CV et prépare-toi pour un premier entretien

Inscris-toi et crée ton compte personnel en quelques secondes, c’est gratuit!



Présente ta candidature Envoie ton CV








Offre de stage en Restauration et cuisine en Costa Brava


Information sur l’entreprise d’accueil:

L’hôtel 5 étoiles offrant ce stage constitue en lui-même une fierté pour sa région, la Costa Brava catalane : il s’agit de l’un des hôtels les plus prisés de toute la côte, acceuillant depuis des années nombre d’étudiants en provenance du monde entier! Ce célèbre hôtel 5 étoiles se distingue non seulement de par ses magnifiques installations, sa vue sur la Méditerranée ou son personnel qualifié.

En effet, ces étudiants ont le privilège de rejoindre des équipes de professionnels passionnés, et ce, dans les différents départments que compte l’établissement: évènementiel, relations publiques, réception, service en restaurants/bars, cuisine….

Ces stages sont systématiquement rémunérés et comprennent également l’hébergement et les repas : il est intéressant de noter que le fait d’avoir plusieurs étudiants en même temps est beaucoup plus enrichissant dans la mesure ou chaque étudiant, pourra partager son expérience avec d’autres étudiants provenant d’autres pays européen. Ce sera ainsi par la même l’occasion d’améliorer son niveau d’anglais et d’espagnol !


Missions du stage:

Sous la supervision avisée d’un Chef de renom, les différentes missions de l’étudiant seront les suivantes :

– Apprendre et exécuter les opérations culinaires les plus courantes : Lavage, coupe, préparation, marinage, cuisson, etc.
– Collaborer avec l’organisation de la cuisine avant et après les services.
– Travailler dans les différents espaces de la cuisine : Chambres froides, poissonnerie, salades et desserts.
– Aider à l’entreposage des produits frais, des légumineuses et des conserves dans le garde-manger de la cuisine.
– Apprendre les différentes recettes de la cuisine


Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:

Formation académique

Cuisine, gastronomie, restauration, tourisme, etc.

Langues nécessaires

Expériences professionnelles demandées

Expérience appréciée en cuisine, restauration et bars/Hôtels

Connaissances informatiques

Non requis

Autres

L’étudiant doit être capable de recevoir des informations de base en espagnol ou en anglais, même s’il ne maîtrise pas ces langues.

Informations supplémentaires

Adresse

Costa BravaCosta BravaEspagne17248

Compensations

250 euros

Hébergement et repas

Horaires

Lundi à Vendredi

8 heures par jours pendant les différents services





Présente ta candidature Envoie ton CV

Le processus en 3 étapes



Télécharger l’offre de stage

Télécharger l'offre de stage



Envoie ton CV et prépare-toi pour un premier entretien

Inscris-toi et crée ton compte personnel en quelques secondes, c’est gratuit!



Présente ta candidature Envoie ton CV