Stage en Assistant en cuisine dans un hôtel de luxe 5 étoiles en Fuerteventura

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Offre de stage en Restauration et cuisine en Fuerteventura


Information sur l’entreprise d’accueil:

Au nord de l’île de Fuerteventura est située une petite chaîne hôtelière possédant 3 hôtels de luxe. Il s’agit de de magnifiques établissements avec des chambres ou des appartements de grande qualité, localisés près de l’océan atlantique dans une importante enclave touristique de la région.

Ses clients peuvent profiter de tous les services proposés par le personnel de l’hôtel afin de vivre des vacances relaxantes et découvrir un territoire de rêve. Ils proposent des offres de stage aux étudiants souhaitant obtenir les connaissances nécessaires pour travailler dans le monde du tourisme et de l’hôtellerie. Tu veux t’assurer un futur professionnel en tant que réceptionniste, cuisinier, serveur, chargé des réservations internationales ou des relations publiques. Cette expérience t’aidera à construire ta future carrière dans le secteur de l’hôtellerie.

L’hôtel offre une rémunération mensuelle, un lit dans une chambre partagée et 3 repas par jour. Tu auras également un uniforme et un accès gratuit à la laverie. Les horaires de travail sont variables, comme pour tout hôtel mais tu travailleras au maximum 8h par jour, 5 jours par semaines avec 2 jours libres consécutifs. Qu’attends-tu pour envoyer ton CV et t’envoler pour les Canaries ?


Missions du stage:

Cet hôtel 5* grand luxe compte 5 restaurants de grande qualité, dont un dirigé par un chef national prestigieux et ayant reçu des récompenses. L’étudiant réalisera les missions suivantes :

  • Réaliser l’approvisionement en matière première
  • Préparer et présenter des réalisations et des plats communs
  • Préparer et présenter des produits de pâtisserie et boulangerie
  • Faire tout type de service de restauration et bar proposés par l’hôtel, comme la participation à des évènements (mariages, congrès, réunions, ect.)
  • Aider pendant les services
  • Préparer et présenter différents types de plats créatifs régionaux, nationaux ou internationaux, ect.
  • Répondre aux plaintes et aux suggestions des clients et les transmettre à son supérieur si elles ne peuvent pas être résolues.

Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:

Formation académique

Tourisme, hôtellerie, gastronomie

Langues nécessaires

Espagnol – B1

Expériences professionnelles demandées

Non nécessaire

Connaissances informatiques

Pack Office et Internet

Autres

Passion pour la cuisine et la gastronomie

Informations supplémentaires

Adresse

FuerteventuraFuerteventuraEspagne35660

Compensations

190 euros nets par mois

Hébergement et repas

Horaires

5 jours par semaine, 2 jours libres variables

Roulement de 8h par jour





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Le processus en 3 étapes



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