Stage en Assistant en cuisine hôtel de luxe 4 étoiles en Mallorca

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Offre de stage en Tourisme, réception et animation en Mallorca


Information sur l’entreprise d’accueil:

Chaine hôtelière internationale de luxe en Espagne et Allemagne. Ils ont 2 hôtels 3 et 5 Etoiles situés dans la plus belle partie  du sud de Tenerife, un des lieux les plus incroyables au monde pour sa nature et ses paysages. De plus, ils ont des hôtels en Allemagne et  à Mallorca.

 Les hôtels à tenerife sont situés á 15minutes de la mer et dans une zone très commerciale, qui apporte aux touristes beaucoup d´option en terme de loisir, dans une ambiance paradisiaque.

Depuis le début de notre collaboration en 2014, beaucoup d´étudiants ont réalisé leurs stages dans le département de réception et en restauration.

Ils ont été formés sous des standards de haute qualité, et ont obtenu d´importantes connaissances pour leur futurs professionnels ainsi qu´ une expérience géniale avec une équipe de travail multiculturelle et très accueillante.


Missions du stage:

Au cours de ce stage en cuisine, l’étudiant réalisera les tâches suivantes:

  • Apprendre des recettes internationales, nationales et méditerranéennes.
  • Participe avec autonomie et responsabilité à la cuisine sous supervision
  • Faire des préparations basiques ainsi que d’autres plats plus complexes demandés par le tuteur de stage
  • Préparer les plats que l’étudiant aura appris au préalable
  • Assistance à l’élaboration du menu
  • Assistance à l’organisation et au nettoyage de la cuisine

Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:

Formation académique

Tourisme, hôtellerie, langues étrangères, Commerce

Langues nécessaires

Espagnol – B2
Anglais – B2

Expériences professionnelles demandées

Non nécessaire mais valorisé si expérience en cuisine.

Connaissances informatiques

Pack Office (Word, Excel) et Internet

Autres

Capacité pour travailler sous pression.

Informations supplémentaires

Adresse

MallorcaMallorcaEspagne38660

Compensations

94€ – 194€ net

Hébergement et repas

Horaires

Lundi au dimanche / 2 jours libres par semaine

Roulement



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