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Offerte di stage in Ristorante e Cucina in QUIMPER
Informazioni sull’azienda che offre lo stage:
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Testo qui sotto
Mansioni previste dallo stage:
Vous serez affecté s différents en salle : Service du petit-déjeuner, service banquet et le service au restaurant.
Pour le petit-dejeuner :
- Dresser les tables et les buffets,
- Accueillir les clients,
- Débarrasser les tables
Pour les banquets (mariage ou séminaire) :
- Mettre en place les tables et les chaises,
- Dresser les tables
- Effectuer les allers-retours cuisine-salle,
- Débarasser puis nettoyer la salle.
Pour le service du restaurant :
- Mise en place du service en fonction des réservations,
- Au dressage des tables,
- Débarrassage des tables et au rangement de la salle
- Divers travaux de préparation.
- Aller-retour entre la cuisine et la salle.
Lorsqu’il aura acquis un peu d’expérience, et en fonction de son niveau de français, il pourra être autorisé à servir les clients, et à présenter les plats.
Requisiti necessari per candidarsi a quest’offerta:
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