Stage in Cucina e gastronomia, hotel a 5 stelle, con alloggio e pasti in Riviera Maya

Poche cose suonano bene come fare un tirocinio ai Caraibi,in Messico o nella Riviera Maya. Il bello è che, se questo è ciò che stai cercando, questo magnifico hotel 5* potrebbe essere la destinazione del tuo tirocinio in America Latina.

Questo grande Hotel, parte di un gruppo alberghiero internazionale, con presenza in Europa e America, offre tirocini in reception, tirocini in relaizoni pubbliche, in animazione e anche in ristorante e in cucina.

In Messico le giornate lavorative sono differenti da quelle Europee:lo standard è lavorare 6 giorni a settimana, per 8 ore al giorno e, di conseguenza, ci sará un giorno off a settimana. Ovviamente l’hotel offre tirocini con alloggio e pasti, in modo tale che gli studenti abbiano un luogo sicuro per tutto lo stage.

Offrire un’esperienza di stage internazionale in Messico, non è nulla di nuovo per coloro che lo fanno con successo da molti anni e, grazie ad essi, sannp facilitare l’adattamento del contesto e il tramite dei documenti necessari.

L’Hotel, in aggiunta, fornisce l’uniforme a tutti i tirocinanti.

Il tirocinio in cucina si svolgerá nei vari ristoranti del Gran Resort 5* in Riviera Maya e sotto la supervisione del capo cucina.

Durante il tirocinio, lo studente collaborerá nelle seguenti attivitá: 

• Elaborazione di piatti propri della gastronomia messicana e anche internazionale
• Preparazione ed organizzazione delle materie prime: carni, pesce, frutta, insalate, dolci e scatolame
• Pulizia ed organizzazione del posto di lavoro della cucina
• Impiattamento e collaborazione del buffet
• Preparazione della cucina prima e dopo ogni servizio.