Stage in Assistente di sala nel Ristorante di un Hotel 5* in Costa Brava

Ubicato nella bellissima Costa Brava , quest’Hotel 5* é diventata un’icona della regione in termine di qualitá, lusso e servizi. Da anni, é la destinazione di moltissimi candidati provenienti da tutta Europa che hanno come principale obiettivo quello di entrare nel mondo professionale attraverso uno Stage in un grande Hotel. 

Questa compagnia appartiene ad una famosa catena alberghiera in Spagna ed é conosciuta per fornire ai suoi candidati ottime condizioni: infatti tutti gli Stagisti otterranno una remunerazione mensile, vitto ed alloggio inclusi.

Stage in Recetion, nella ristorazione ed in cucina: grazie alla capacitá di gestione del Team di professionisti dell’Hotel ad offrire esperienze professionali e formative di qualitá ai propri Stagisti, i candidati che negli anni hanno potuto svolgere uno Stage all’interno di questa struttura hanno sempre ottenuto ottimi risultati.

Questo stage remunerato nel settore della gastronomia e dell’hospitality in un Hotel 5*é rivolto a studenti di Turismo che hanno interesse nella pratica delle loro abilitá nel Customer Service effettuando Stage come assistente di sala in Ristorante o Bar.

Il candidato ha un orario di lavoro di 8 ore giornaliere, per 5 giorni settimanali: durante il lavoro il candidato supporterá il servizio durante 2 pasti. Verrai informato dal tutor settimanalmente a proposito dei turni da effettuare.

Le mansioni principali da effettuare saranno:

• Preparazione della sala e di alcuni cibi prima del servizio: colazione, Pranzo e/o cena;
• Attenzione dei clienti durante il servizio o al Buffet e, gestione degli ordini dal menú del Ristorante;
• Attenzione dei clienti nell’area beverage;
• Guidare gli ospiti a riguardo delle offerte gastronomiche;
• Assicurarsi che le Facilities siano sempre pulite e disponibili per gli ospiti;
• Rispondere agli ospiti a riguardo di richieste e suggerimenti in maniera gradevole ed amichevole;
• Sistemazione della sala dopo il servizio: Colazione, Pranzo e/o Cena;