Stage in Cuoco nel ristorante di un Hotel Boutique di lusso in Girona
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Offerte di stage in Ristorante e Cucina in Girona
Informazioni sull’azienda che offre lo stage:
Se stai pensando di fare uno stage in Spagna e credi che il mondo alberghiero sia una buona opzione, siamo lieti di presentarti questo Hotel Boutique 4 stelle situato in una delle più belle regioni della Catalogna sulla costa mediterranea: la Costa Brava.
Questo hotel appartiene ad una catena Spagnola di grande importanza, dell’industria turistica e, per anni, ha accolto tirocinanti in cerca di stage in reception e food & beverage, ma anche in room service o in cucina. È importante analizzare che questi tirocini sono pagati e che offrono anche un alloggio.
Mansioni previste dallo stage:
il tirocinio in cucina, nell’hotel boutique spagnolo, è per uno studente interessato a conoscere la cucina Spagnola, Mediterranea e, in particolare, regionale della Costa Brava, lavorando in varie aree della cucina.
Le attivitá piú importanti, durante il tirocinio, sono:
- Tagliare verdure, frutta, carne e pesce
- Aiutare nella preparazione e nella cottura di piatti, seguendo le ricette e le istruzioni dello chef
- Aiutare nella pulizia e nel mantenimento della cucina e delle aree di approvvigionamento
- Organizzare i prodotti, sia nei frigoriferi/congelatori, sia lo scatolame nelle dispense
- Assistere ai meeting del team e seguire la sicurezza interna e le norme sanitarie
Requisiti necessari per candidarsi a quest’offerta:
Formazione accademica
Restauro, ospitalità, turismo, cucina
Conoscenza linguistica
Esperienza richiesta
Conoscenze informatiche
Altre richieste
Informazioni importanti
Sede
Vantaggi
300 euro al mese
Alloggio e pasti
Orari
5 giorni alla settimana
8 ore al giorno durante i servizi: colazione, pranzo e/o cena
Offerta non disponibile
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