Stage in Chef in hotel 5* in Lanzarote

Lanzarote, la isola del fuoco; un paradiso per gli amanti del turismo marittimo, della gastronomia, degli sport acquatici, del relax. Nel sud dell’isola, si trova questo hotel, una struttura magnifica di 4 stelle, che forma parte di un grande gruppo internazionale.

Cercano studenti compromessi,che vogliano apprendere le competenze necessarie per le professioni turistiche ed alberghiere. Vuoi assicurarti un futuro professionale come receptionist o agente di prenotazioni? Quest aesperienza ti aiuterá a costruire una carriera futura nel settore alberghiero.

L’hotel offre una remunerazione finanziaria mensile, con l’aggiunta di un letto in una camera condivisa in hotel e i 3 pasti del giorno, per tutta la durata del soggiorno.In aggiunta, avrai la possibilitá di usare la palestra, ti daranno un uniforme ed accesso rgatuito alla lavatrice. C’è un’area di svago per il personale e l’hotel è situato in uno dei porti piú esclusivi di Lanzarote.

L’orario di lavoro è variabile, come ogni hotel del mondo, peró lavorerai un massimo di 8 ore al giorno per 5 giorni alla settimana, con 2 giorni liberi consecutivi. Che aspetti? Invia il tuo CV e parti per le Canarie!

• Preparare, elaborare ed impiattare i  Buttests e i piatti del menù
• Supervisionare la pulizia e l’organizzazione della cucina dell’hotel
• Realizzare le richieste delle mercanzie per l’approvvigionamento della cucina
• Controllare giornalmente le mercanzie e i prodotti destinati per l’elaborazione di piatti (First In, First Out)
• Controllare il compimento nell’area di cucina, della normativa igientico-sanitaria stabilita