Stage in Aiuto-Chef in hotel 5*, con alloggio e pasti inclusi in Costa Brava
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Offerte di stage in Ristorante e Cucina in Costa Brava
Informazioni sull’azienda che offre lo stage:
Catena alberghiera di 4-5*, ampiamente conosciuta in tutta Europa, offre servizio tutto compreso per i turisti; i suoi hotel sono ubicati nelle zone piú turistiche di Spagna, Costa Brava, a solo 1 ora e 20 minuti dalla meravigliosa cittá di Barcellona e cercano ragazzi di talento, appassionati per il mondo dell’ostelleria e con amore per i turisti.
Le porte dell’hotel sono aperte tutto l’anno, accogliendo piú di 200 turisti al mese; di questa azienda spicca la qualitá del servizio, l’architettura centenaria di pietra che lo circonda.
L’incanto e la magia fanno si che i turisti vivano un’esperienza unica; conta due ristoranti e una terrazza che permettono di apprezzare la Valle de Solius e il massiccio dell Ardenya: paesaggi ineguagliabili, cucina tipica catalana e i migliori chefs di Spagna.
In aggiunta offre campi da padel, sala giochi infantile, piscina esteriore, sale lettura e una cantina di vini, tra le piú invidiate della Costa, dove i turisti appassionati possano godersi sessione di vino catalano private.
L’hotel offre tirocini iin area cucine, ristorante, reception e mantenimento delle aree verdi. Gli studenti che avranno il privilegio di fare il tirocinio qui, riceveranno remunerazione mensile, alloggio in hotel e i 3 pasti giornalieri, totalmente inclusi. Sarà una sfida… Ci provi?
Mansioni previste dallo stage:
Diventa membro della nostra squadra multiculturale, in cui potrai mettere in pratica tutte le tue conoscenze del mondo gastronomico ed essere in contatto con lo chef.
Le tue attivitá saranno:
- Collaborazione con l’organizzazione e stock di materie prime: carne, pesce, insalate, frutta, scatolame
- Aiutare nella preparazione di piatti caldi, freddi, dolci ed insalate
- Collaborare con la pulizia della cucinam prima e dopo il servizio
- Preparare la mise en place a seconda degli ordini dello chef
- Tagliare la verdura, la frutta, la carne e il pesce
- Aiutare nella preparazione e cottura, seguendo le instruzioni dello chef e le ricette
- Aiutare l’organizzazione di prodotti, sia nell’area frigo che nelle zone di conservazione
- Assistere alle riunioni del team e assicurarsi di portare a termine le norme interne, relative alle regole di sicurezza e di carattere sanitario.
Requisiti necessari per candidarsi a quest’offerta:
Formazione accademica
Gastronomia e simili
Conoscenza linguistica
Inglese – Appreciated
Esperienza richiesta
Conoscenze informatiche
Altre richieste
Informazioni importanti
Sede
Vantaggi
300€
Alloggio e pasti
Orari
Dal lunedì alla domenica (rotazione), 5 giorni alla settimana e 2 liberi
8 ore al giorno
Offerta non disponibile
Ti invitiamo a consultare altre offerte:
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