Praktyki w Asistente de Cocina en Hotel Internacional w Malaga

El hotel 4 estrella se encuentra en una de las provincias más visitadas de España, Málaga. Cercano al puerto marítimo y rodeado de las mejores playas de la zona. Es un hotel dirigido a todas las edades, en especial para la familia. Por eso cuentan con actividades de ocios para los niños, jóvenes y adultos, actividades de entretenimiento y deportes.

Ellos te ofrecen la ocasión de desarrollarte en área de animación, recepción y restauración. El español es valorado pero no es un requisito principal ya que la mayoría de los clientes son de habla inglesa. Se valoran altamente idiomas como el francés y el alemán aunque no son necesarios. Durante la práctica tendrás un tutor, te ofrecen las 3 comidas diariamente y además te incluye el alojamiento.

• Preparar los servicios: Desayuno, comidas y cena.
• Hacer cortes de los alimentos que se utilizarán en el servicio.
• Colaboración en la elaboración de platos.
• Elaboración de salsas.
• Aprendizajes de recetas internacionales y también de gastronomía regional.
• Si el estudiante esta capacitado apoyará en la elaboración de postres.
• Asistencia en la organización y limpieza de la cocina.