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Oferta praktyk Restauracja i kuchnia w Mallorca
Informacje o firmie proponującej praktykę:
Hablamos de un gran hotel de lujo 5 estrellas que se encuentra en el centro de Mallorca: uno de los destinos favoritos para turistas en las Islas Baleares. Pertenece a una conocida cadena hotelera española con la cual llevamos colaborando desde el 2012. Aquí puedes adquirir la experiencia que buscas en áreas como recepción, cocina y restauración.
Ellos te ofrecen una práctica supervisada por un tutor y una pequeña ayuda económica a final de cada mes. Buscan alumnos con formación en hostelería, turismo, idiomas o administración.
Las habilidades necesarias para esta práctica es el servicio al cliente, la empatía, el compromiso y la responsabilidad. Son herramientas necesarias para trabajar en el servicio de atención al cliente de un hotel de lujo 5 estrellas como este.
Estarás en el mismo corazón de la ciudad de Mallorca lo cual te permitirá disfrutar de sus alrededores y actividades culturales de la ciudad.
Obowiązki w trakcie praktyk:
Es un puesto en la cocina con la posibilidad de la asistencia en la pastelería también.
Cocina:
- Corte de frutas y verduras
- Servir y emplatar los alimentos acordes con los estándares preestablecidos
- Envasar alimentos
- Cocinar en plancha, salteados y frituras
Pastelería:
- Corte de frutas y embutidos
- Elaboración de salsas
- Elaboración de masas
- Preparación y tener limpio el desayuno buffet
- Preparación de huevos en desayuno
Wymagania:
Informacje
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