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Oferta praktyk Restauracja i kuchnia w Barcelona (alredores)
Informacje o firmie proponującej praktykę:
La Costa Brava es mundialmente reconocida por sus hermosas playas de agua cristalina, rodeadas de naturaleza. Este Camping ofrece a sus clientes una opción de lujo y completamente exclusivo para disfrutar del verano en contacto con la naturaleza pero con todas las comodidades de un Hotel 4*
Tienen disponibilidad para al menos 150 huéspedes, quienes son atendidos de manera personalizada. La mayoría de sus clientes son internacionales, por lo que su equipo es multicultural e internacional.
Ofrecen práticas en diferentes departamentos, en los cuales aprenderás sobre la gestión de un establecimiento de turismo, tendrás contacto con clientes y sin duda mejorarás tus niveles de idiomas.
Te atreves a descubrir tu mayor potencial? !Envíanos tu CV!
Obowiązki w trakcie praktyk:
El Hotel cuenta con un restaurante de cocina mediterránea e internacional que sirve platos a la carta. Con un menú interesante e innovador, buscan sorprender a los comensales con excelentes productos y sabores internacionales.
Apoyarás al chef principal en las siguientes tareas:
- Realización de recetas gastronomía regional y española, tanto tradicionales como vanguardistas.
- Realización de elaboraciones varias de acuerdo al nivel del estudiante.
- Formación en la preparación de platos varios.
- Aprendizaje en pastelería.
- Asistencia en la elaboración de los Menú.
- Asistencia en la organización y limpieza de la cocina.
Wymagania:
Informacje
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