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Oferta praktyk Restauracja i kuchnia w Barcelona
Informacje o firmie proponującej praktykę:
Barcelona es desde hace mucho el destino preferido de miles de turistas y por ello los hoteles de la ciudad deben estar a la altura: este es un hotel de 4 estrellas que, ubicado muy cerca de la playa, propone prácticas remuneradas en Barcelona y, además, con alojamiento y comidas incluidas.
Este hotel hace parte de una cadena hotelera muy respetada de la región de Catalunya y con presencia en otras partes de España como Andalucía o la costa mediterránea: Se trata de una empresa donde, desde hace años, numerosos estudiantes han hecho prácticas de recepción o en restauración. Su equipo, debemos destacar, es joven y muy preparado; tiene una amplia experiencia con estudiantes e incluso algunos de sus actuales líderes fueron, en su momento, estudiantes que finalmente fueron contratados tras su práctica internacional.
Obowiązki w trakcie praktyk:
Esta práctica de cocina busca una persona con pasión por la gastronomía que quiera ser parte del equipo de cocineros en pleno corazón de la hermosa ciudad de Barcelona y que recibe huéspedes diversos y numerosos a lo largo de todo el año.
Dentro de las tareas más importantes encontramos:
- Colaborar con la organización y stock de las materias primas: Carnes, pescados, ensaladas, frutas, enlatados.
- Ayudar en la preparación de platos caliente, fríos, postres y ensaladas.
- Colaborar con la limpieza de la cocina antes y después de cada servicio.
- Ayudar en el emplatado tanto en cocina como al cliente en caso de Buffet.
Wymagania:
Informacje
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