Stage in Assistente di cucina gastronomica nel Nord di Spagna in San sebastian
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Offerte di stage in Ristorante e Cucina in San sebastian
Informazioni sull’azienda che offre lo stage:
Se vuoi scoprire il Nord di Spagna, la sua gastronomia, la cultura, la musica: partecipare all’organizzazione di eventi e matrimoni o goderti un’esperienza formativa culinari, questo ristorante è quelloche fa per te. Ti offrono un tirocinio in area cucina e area commerciale, eventi ed amministrazione. Beneficerai di 300 € netti al mese, i 3 pasti e alloggio incluso.
Si tratta di un ristorante allocato nel Nord Spagna, Pais Vasco. Fondato nel 1992, la sua specialitá è la produzione di Sidro. Luogo stupendo per riunioni tra amici, famiglie, incontri di eventi come matrimoni e attivitá impresariali-
Gode di viste esterne stupende, circondato da zone verdi e giardini. Le zone interne sono moderne, peró, allo stesso tempo conservano l’incanto rurale e l’antica eleganza.
Siamo in contatto con loro dal 2015 e continuiamo la nostra collaborazione, per la grande qualitá che offrono i processi di formazione dei nostri alunni.
Mansioni previste dallo stage:
Sotto la supervisione del responsavile di dipartimento, lo studente dovrá completare le seguenti attivitá, che apprenderá progressivamente:
– Assistente allo Chef di cucina
– Tagli di carni, pesce, molluschi e altro
– Elaborazione di salse
– Apprendimento di ricette gastronomiche internazionali e anche di gastronomia regionale
– Assistenza nell’elaborazione dei menù
– Assistenza nell’organizzazione e nella pulizia della cucina
Si lavora 40 ore a settimana e si avranno sempre 2 giorni liberi consecutivi.
Requisiti necessari per candidarsi a quest’offerta:
Formazione accademica
Cucina, Turismo, Hotel o simili
Conoscenza linguistica
Inglese – B1
Esperienza richiesta
Conoscenze informatiche
Altre richieste
Informazioni importanti
Sede
Vantaggi
300 euro netti
Alloggio e pasti
Orari
Da lunedì a domenica/5 giorni alla settimana / 2 giorni off
40 ore alla settimana / 8 ore al giorno
Offerta non disponibile
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