Praktikum in Camarero de restaurante – bar en un Hotel resort de lujo in Lanzarote

Dieser prächtige 4-Sterne Resort befindet sich auf den Kanarischen Inseln, genauer gesagt auf Lanzarote. Es handelt sich um ein Unternehmen, das seit Jahren viel Erfahrung im Umgang mit Studenten hat, die Praktika in verschiedenen Bereichen, wie an der Rezeption oder in der Küche, absolvieren.

Die Praktika an der Rezeption, als Barmann, in der Küche oder als Kellner im Speisesaal werden in diesem Hotel seit Jahren gemacht: Die Teamchefs haben viel Erfahrung bei der Leitung eines Teams und speziell im Umgang mit Studenten.

Die Praktika sind vergütet und darüber hinaus bietet das Hotel den Studenten die Unterkunft und Verpflegung während des Praktikums. Wenn du ein Praktikum in Spanien machen willst, musst du immer für das Bewerbungsgespräch mit dem Abteilungsleiter bereit sein.

Las actividades que se llevan a cabo durante la práctica de hostelería y turismo en el restaurante son:

• Atender a los clientes, asesorándoles en cuanto al menú, los productos de temporada y las alternativas en cuanto a bebidas y vinos.
• Organizar las mesas y cubiertos antes de cada servicio.
• Tomar las comandas o ayudar en el servicio de buffet.
• Ayudar con tareas propias del equipo de camareros durante la celebración de eventos, convenciones y bodas.
• Trabajar en equipo, comunicando con los compañeros para evitar solaparse.
• Recoger las mesas y limpiar la sala del restaurante o la zona de bares después de cada servicio.
• Resolver de manera amable y ágil cualquier incidencia o comentarla al jefe de sala para que se corrija.

Esta práctica de turismo y hostelería en España tiene lugar en el departamento de restaurante de este fantástico resort en Lanzarote por medio de la supervisión del jefe de restaurante con las actividades diarias de los camareros bajo la supervisión del jefe de sala.