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Offre de stage en Restauration et cuisine en Nice
Information sur l’entreprise d’accueil:
Située au cœur de Nice, dans le quartier des Musiciens, Cet hôtel est aménagé dans un bâtiment des années 1920, à seulement 12 minutes à pied de la plage.
Les valeurs de cet hotel sont de promouvoir le Happy Culture au sein de leurs structures. Ils sont à la recherche d’un stagiaire en Food&Baverage pour compléter leur équipe. Leurs hôtels ont pour ambition de séduire les voyageurs friands de découverte de bons moments à partager. Une volonté qui se résume par leur signature : « les hôtels qui veulent votre bonheur ».
Missions du stage:
-Accueil des clients en salle petit-déjeuner
-Mise en place et réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner
-Préparation des plateaux et tables petit-déjeuner
-Tenue de l’espace de travail, rangement et nettoyage du matériel et de la salle
-Animer au quotidien les valeurs de l’HappyCulture avec les clients (services, interactions, accueil, échanges)
-Gestion et optimisation des stocks liée aux produits
-Préparation des commandes en ligne avec les directives de la direction et les ratios dépenses budgétisés.
Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:
Informations supplémentaires
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