Internship in Food & Beverage dans un hotel 4 étoiles in Nice

Située au cœur de Nice, dans le quartier des Musiciens, Cet hôtel est aménagé dans un bâtiment des années 1920, à seulement 12 minutes à pied de la plage. 

Les valeurs de cet hotel sont de promouvoir le Happy Culture au sein de leurs structures. Ils  sont à la recherche d’un stagiaire en Food&Baverage pour compléter leur équipe. Leurs hôtels ont pour ambition de séduire les voyageurs friands de découverte de bons moments à partager. Une volonté qui se résume par leur signature : « les hôtels qui veulent votre bonheur ».

-Accueil des clients en salle petit-déjeuner

-Mise en place et réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner

-Préparation des plateaux et tables petit-déjeuner

-Tenue de l’espace de travail, rangement et nettoyage du matériel et de la salle

-Animer au quotidien les valeurs de l’HappyCulture avec les clients (services, interactions, accueil, échanges)

-Gestion et optimisation des stocks liée aux produits

-Préparation des commandes en ligne avec les directives de la direction et les ratios dépenses budgétisés.