Stage in Assistente di sala cameriera/e in ristorante di lusso in Valencia (centro)

Questa azienda di ritorazione conta su due ristoranti al centro di Valencia. Sono di grande riconoscimento per la qualitá dei loro servizi e per la varietá dei suoi piatti squisiti. Il menù si inspira alla cucina mediterranea e la proposta dello chef si basa in moderno e contemporaneo.

Quello che piú spicca di questa organizzazione è che offre eventi di “classi di gastronomia”, dove lo chef della casa condivide con gli appassionati per il mondo gastronomico, le sue esperienze e le tecniche culinari. In aggiunta l’azienda è riuscita ad itnegrare nel suo modello commerciale, un concetto ecologico che permetta ai ristoranti di apportare piú che un servizio, un’esperienza.

Gli studenti che avranno il privilegio di appartenere a questo team di lavoro, potranno mettere in pratica le loro conoscenze e approfittare al massimo di questa esperieza in ristoranti di lusso. In aggiunta, godranno di alloggio (5 minuti dal ristorante) e pasti inclusi (i 3 pasti giornalieri), e remunerazione mensile.

Se stai cercando di mettere in pratica le tue abilitá comunicative e di mettere in pratica le lingue, questa è l’opportunitá per te.

• Responsabile della mise en place del bar e preparazione della sala prima di ogni servizio
• Responsabile dell’elaborazione e preparazione delle bibite richieste
• Attenzione ai clienti stranieri (dominio linguistico)
• Approvvigionamento e sviluppo lavorativo di Runner (persona che, durante il servizio, si incarica di portare i piatti in tavola e prendere i tempi del servizio)
• Appoggio costante allo sviluppo del servizio del ristorante.