Praktikum in Service F&B dans un hôtel-chateau de luxe in Basse Normandie (région)

Unser Mitarbeiter ist ein Luxushotel in der Norm und Norm, einer der charmantesten Gegenden Frankreichs. Auf einem Grundstück von más von 50 héctareas befinden sich das Schloss und die Mühle, wo Sie Kunden beherbergen können, ein hochwertiges Restaurant, Spa und Golfplatz.

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Top-Qualitätsdienstleistungen für Kunden, die Momente der Entspannung an einem Ort mit viel Charme genießen möchten. Sie bieten Ihnen die Möglichkeit, sich als Profi im Gastgewerbe zu entwickeln, da sie einen Tutor haben, der Sie in einem kontinuierlichenúa ausbildet.  Es ist also ein 4* Hotel, die Qualität ist hoch.

Podr&s, um eine Ausbildung als Rezeptionist, Koch oder Kellner zu machen, und auch in der Lage sein, einen monatlichen wirtschaftlichen Anreiz, Unterkunft und kostenlose Mahlzeiten im Hotel zu haben. Die Arbeitszeiten sind á von 7 Stunden bis día für 5 díals Woche. ¿Möchten Sie Ihr Niveau von Francés perfektionieren und als Profi des Hostelers wachsenía? ¡Anímate und bewerben!

Le stagiaire travaillera en équipe entre la salle et la cuisine. Le service est un métier de contact ponctué de périodes de « coups de feu ». Le goût de l’imprévu et le sens de l’anticipation sont des qualités indispensables. Le  stagiaire doit maîtriser le contact client et il doit être sensibilisé à la perfection et aux détails. Rattaché(e) au service Restauration, le stagiaire aura pour mission:

• La mise en place de la carcasse;
• Le nettoyage des couverts, argenterie et tout ce qui sert au bon déroulement du service;
• L’organisation des consoles;
• La connexion entre la salle et la cuisine;
• L’aide des clients au buffet et l’anticipe les besoins des clients;
• La connaissance parfaite des cartes du restaurant ainsi que des plats et suggestions du jour;
• Le conseil aux clients.