Praktikum in Asistente de Cocina en Hotel 4* de cadena hotelera francesa in Madrid
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Praktikumsangebot in Restaurant und Küche in Madrid
Information über das Praktikumsunternehmen:
Dieses Hotel 4* gehört zu einer französischen Hotelkette und befindet sich in der Nähe der Stadt Madrid. Mit guter Anbindung an den Transport público beträgt die Entfernung vom Hotel zum Retiro Park nur 30 Minuten, Student in dieser schönen Stadt eingetaucht,
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Staff ist international. Sie sind verantwortungsbewusste Fachleute in ihren &reas, die die huéspedes nach den anspruchsvollen Qualitätsstandards dieser Hotelkette bestmöglich pflegen. Sie sind es auch, die die Praxisstudenten ausbilden und während ihrer Praxis als Betreuer und Tutoren dienen, um ihr maximales Potenzial zu erreichen.
Angebot Praxen in verschiedenen Hotelabteilungen, wie Recepción, Restauración, Qualität, Events, etc.
aus motivierten und eifrigen Studenten, sich in der Welt des Tourismus zu entwickeln,
Aufgabenbereich während des Praktikums:
- Reponer la materia prima.
- Preparación de los alimentos antes del cocinado (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne)
- Preparar y presentar elaboraciones y platos del menu.
- Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.
- Aprender diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc.
- Almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje
- Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios y cacerolas los armarios y el equipo de cocina
Anforderungen zum Bewerberprofil:
Akademische Ausbildung
Cocina, Gastronomía
Sprachkenntnisse
Gewünschte Erfahrung
Informatikkenntnisse
Andere Anforderungen
Markante Informationen
Standort
Vergütung
215-420€ (dependiendo del alojamiento)
Unterkunft
Arbeitszeit
Lunes a domingo – 2 días libres a la semana rotativos
40 horas a la semana – 8 horas al día
Angebot nicht verfügbar
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