Praktikum in Asistente de Cocina en Hotel 4* de las Islas Baleares in Menorca
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Praktikumsangebot in Restaurant und Küche in Menorca
Information über das Praktikumsunternehmen:
&Iquest;Kí�nnen Sie sich vorstellen, Ihre prácticas auf einer wunderschí�nen Insel zu machen, umgeben von Natur, Strí�nden und Sonne? Diese Hotelgruppe in Menorca bietet Ihnen die Mí�glichkeit, professionelle Fí�higkeiten in ihren verschiedenen Abteilungen zu entwickeln und gleichzeitig einen unvergesslichen Sommer zu genieí�en.
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Sie haben ein internationales Team, das sich auf den Kunden konzentriert, der in den verschiedenen & aacute;reas, Beratung und í�berwachung wí�hrend aller Praktiken trainieren kann. Sie haben Kontakt mit Kunden aus der ganzen Welt, die es Ihnen ermí�glichen, Ihre Sprachen zu verbessern und internationale Erfahrungen zu sammeln.
Erhalten Sie Studenten in verschiedenen Abteilungen des Hotels, wie: Recepción, Room/Restaurant und Kitchen.
Ihre 3 Betriebe (1 im Sí�den der Insel und 2 im Norden) sind familienfreundlich und bemí�hen sich, jede Familie dazu zu veranlassen, einen Susueñ Urlaub zu verbringen;o.
�Wagen Sie es, Teil dieses Abenteuers zu sein?
Aufgabenbereich während des Praktikums:
- Realizar el aprovisionamiento de materia prima.
- Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne)
- Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales.
- Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.
- Preparar y presentar diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc.
- Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje
- Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios y cacerolas los armarios y el equipo de cocina
- Realización de platos para restaurante buffet.
- Apoyo ocasional al Departamento de Restaurant en la atención al cliente y sala.
Anforderungen zum Bewerberprofil:
Akademische Ausbildung
Gastronomía, Restauración.
Sprachkenntnisse
Gewünschte Erfahrung
Informatikkenntnisse
Andere Anforderungen
Markante Informationen
Standort
Vergütung
300€ / mes
Unterkunft und Verpflegung
Arbeitszeit
Lunes a domingo – 2 días libres a la semana rotativos
40 horas a la semana – 8 horas al día
Angebot nicht verfügbar
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