Stage in Assistente di cucina in hotel 4* nelle Isole Baleari in Menorca

Ti immagini a fare il tirocinio in un’isola meravigliosa, circondato da natura, spiaggia e sole? Questo gruppo alberghiero, situato a Menorca, ti dará l’opportunitá di sviluppare abilitá professionali nei vari dipartimenti, mentre ti godrai un’estate indimenticabile.

Contano su un team internazionale, orientato all’attenzione al cliente, che ti potrá formare nelle varie aree, guidandoti e supervisionandoti durante tutto il tirocinio. Avrai contatto con la clientela di tutte le parti del mondo, che ti permetterá di migliorare le lingue e guadagnare esperienza internazionale.

Accolgono studenti in vari settori dell’hotel, come: reception, sala/ristorante e cucina.

I suoi 3 stabilimenti (1 al sud dell’isola e 2 a nord), sono family-friendly e si sforzano di far si che ogni famiglia passi delle vacanze da sogno.

Vieni a far parte di questa avventura?

• Eseguire l’approvvigionamento delle materie prime.
• Aiutare i cuochi nella preparazione degli alimenti (ad esempio a lavare e pelare frutta e verdura, tagliare il pane e la carne)
• Preparare e presentare l’elaborazione e i piatti elementari
• Preparare e presentare prodotti di pasticceria e confetteria
• Preparare e presentare diversi tipi di piatti della cucina regionale, nazionale, internazionale e creativa, ecc.
• Scartare ed immagazzinare gli stock in congelatori, armadi e altre aree di magazzino
• Mantenere pulita la zona di lavoro (ad esempio pulendo le superfici di lavoro, utensili ,pentole, armadi e attrezzature da cucina
• Realizzazione di piatti per ristoranti buffet
• Appoggio occasionale al dipartimento di ristorante nell’attenzione al cliente e sala.