Stage en Cuisiner dans un hôtel 5 étoiles en Lanzarote

Lanzarote, l’île du feu, paradis pour les amateurs de tourisme maritime, de sports nautiques, de détente mais aussi de gastronomie…

C’est dans le sud de l’île que se trouve ce magnifique hôtel 4 étoiles, faisant partie d’un grand groupe international, aujourd’hui en quête d’étudiants motivés cherchant à développer leurs compétences dans le milieu hôtellier. De nombreux postes sont notamment à pourvoir en tant que réceptionniste ou agent de réservation.

Les étudiants qui auront la chance d’être sélectionnés pour effectuer leur stage au sein de cette strcuture bénéficieront de nombreux avantages en plus de leur rémunération mensuelle: logement partagé gratuit au sein de l’hôtel, les 3 repas quotidiens fournis 7 jours sur 7, l’accès libre à une machine à laver ainsi qu’au gymnase et plus largement à une zone de loisirs située dans un des ports les plus emblématiques de Lanzarote.
Vous avez également la possibilité d’utiliser le gymnase, vous aurez un uniforme et l’accès gratuit à une machine à laver.

Enfin, si les horaires de travail sont variables, vous travaillerez évidemment un maximum de 8 h/jour, 5 jours par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs.

N’attendez plus, cette offre est faite pour vous!

Sous la supervision du chef, les missions du stagiaire seront les suivantes:

– Préparer, élaborer et présenter les plats à la carte
– Superviser le nettoyage et l’organisation de la cuisine de l’hôtel
– Passer des commandes de marchandises pour l’approvisionnement de la cuisine
– Contrôle quotidien des marchandises et des produits destinés à la préparation des plats (premier entré, premier sorti)
– Contrôler le respect dans la cuisine de la norme sanitaire établie en matière d’hygiène.