Práctica de Asistente de cocina en Hotel Resort internacional en Gran Canaria

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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Gran Canaria


Información sobre la empresa que ofrece la práctica:

Complejo hotelero compuesto por varios hoteles resort, a pie de mar, en las hermosas Islas Canarias. Además de sus atractivas instalaciones, piscinas, centros de Spa o canchas de golf cuenta con un equipo con gran experiencia trabajando con estudiantes de práctica desde hace años y con gran éxito.

Se ubican en Gran Canaria,y año tras año numerosos estudiantes realizan las prácticas de recepción en España: Las prácticas, además, son remuneradas y el hotel ofrece el alojamiento y las comidas a todos sus estudiantes durante su vivencia formativa. Hacer una práctica en un hotel en España, en las Islas Canarias podría ser un sueño para muchos pero si esta empresa te acepta será parte de tu realidad.


Tareas previstas de práctica:

Las tareas principales del asistente de cocina es colaborar con el Chef y el equipo en la realización de las siguientes tareas:

  • Elaboración de platos calientes.
  • Elaboración de platos fríos y ensaladas.
  • Cortes y almacenaje.
  • Organización y limpieza de los instrumentos de cocina antes, durante y después de cada servicio.
  • Emplatado.
  • Elaboración de postres.

Requisitos para aplicar a esta oferta:

Formación académica

Culinaria, gastronomía, cocina, turismo

Idiomas necesarios

Español – Appreciated

Experiencia deseada

Se valora experiencia en el área

Conocimientos informáticos

No se requieren

Otras exigencias

Trabajo en equipo


Información destacada

Ubicación

Gran CanariaEspaña35130

Prestaciones

300 euros al mes

Alojamiento y Comidas

Horarios

5 días a la semana

8 horas al día distribuidas en los servicios de comedor

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