Práctica de Asistente de cocina en Hotel Resort internacional en Gran Canaria

Complejo hotelero compuesto por varios hoteles resort, a pie de mar, en las hermosas Islas Canarias. Además de sus atractivas instalaciones, piscinas, centros de Spa o canchas de golf cuenta con un equipo con gran experiencia trabajando con estudiantes de práctica desde hace años y con gran éxito.

Se ubican en Gran Canaria,y año tras año numerosos estudiantes realizan las prácticas de recepción en España: Las prácticas, además, son remuneradas y el hotel ofrece el alojamiento y las comidas a todos sus estudiantes durante su vivencia formativa. Hacer una práctica en un hotel en España, en las Islas Canarias podría ser un sueño para muchos pero si esta empresa te acepta será parte de tu realidad.

Las tareas principales del asistente de cocina es colaborar con el Chef y el equipo en la realización de las siguientes tareas:

• Elaboración de platos calientes.
• Elaboración de platos fríos y ensaladas.
• Cortes y almacenaje.
• Organización y limpieza de los instrumentos de cocina antes, durante y después de cada servicio.
• Emplatado.
• Elaboración de postres.